关灯 巨大 直达底部
亲,双击屏幕即可自动滚动
第277章 香喷喷的地锅鸡

江凛夹了两块炭火放进地锅,将里面的柴火引燃。

他看了眼厨房准备的香料,发现配比不太均匀,便将白芷和花椒拿出来了一些,这样炖出来的味道才会更好。

接着锅里倒油,油热后放入冰糖,将葱姜蒜、干辣椒、八角、花椒、桂皮等香料倒入锅中,炒香后加入豆瓣酱和黄豆酱翻炒至酱香味出来,将剁好的鸡倒进去,加入盐、生抽、老抽翻炒到鸡皮收紧,加上水让慢炖半个小时。

这时烤羊肉串的香味也出来了,肉香味十分的浓郁。

每一串的羊肉都被烤的焦黄油亮,杨父看着自己烤出来这么香的肉串十分得意:“小江,现在撒调料吗。”

“可以撒了。”

“你吃不吃辣椒。”

“吃,我去叫蜜蜜他们回来。”

杨父将盐孜然和辣椒在肉串上一撒,霸道的香味就传了出来。

他拿起一串牙齿咬着一捋,肉汁直接在嘴里爆开,油香四溢。

孜然和辣椒将羊肉的鲜美放大到了极致,刚烤好的肉还带着炭火气,烫嘴又焦香。

杨父的自信心瞬间膨胀,他觉得自己烤的这个肉串比之前吃过的都要好吃。

将烤好的一排肉串放在托盘上,又重新拿了一把放在烤架上烤。

回来的杨母看着边吃边烤的杨父惊讶道:“老杨,这是你烤的啊,这么香。”

“那是,你们快趁热尝尝,我再烤点。”

三人各拿了一串尝了尝。

杨父期待的看着她们:“怎么样,是不是比外面的好吃。”

“这也太好吃了!”杨蜜比了个大拇指。

江凛:“十分焦香鲜嫩,火候把握的刚刚好。”

“老杨,以前我怎么没发现你还有烤串这个天赋啊。”

杨父被三人夸的通体舒畅:“多亏小江全程帮我把握着火候,不然也不能这么好吃。”

“我就是辅助,叔叔才是主力。”江凛又拿了两串吃。

这时,只见一个七岁左右的小男孩拉着个五岁左右的小女孩走过去,都是白白净净的十分可爱,黑白分明的眼睛圆溜溜的看着盘子里的羊肉串,口水滴答滴答的往下流。

杨母看着这么可爱的两个孩子,感觉心都要化了。

她柔声笑道:“你们两个是想吃羊肉串吗?”

小男孩点了点头,从兜里掏出了一个冬枣,眨巴着

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!